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La slikke de la Baie de Somme est une bière blonde légère réunissant tout le savoir-faire de la région:
Elle est brassée pour La Baie des Gourmés (magasin située à Saint Valery sur Somme) dans une brasserie locale: La Brasserie Ambiani.
L'étiquette est, elle aussi, créée un imprimeur local, MCD Communication, avec le phoque réalisé par une peintre de la Baie de Somme, Kassape Sanson.
Cette Bière représente La Baie de Somme et la Côte Picarde, d'ou son nom: Slikke. La slikke est la partie de l'estran recouverte par la marée chaque jour!
Ce qu'il y a dedans: du gluten, eau, malte d'orge, malte de blé, fleurs de houblons, levures.
Alc. Vol. 5.0%; 33cl
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