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Les salicornes au vinaigre sont commmunes dans la région!
Les salicornes de la Baie de Somme sont les plantes les plus connues qui poussent en baie. Elles se récoltent entre juin et aout. Le plus souvent, on mange les salicornes au vinaigre, elles ressemblent alors a des cornichons. Mais on peut aussi les trouver au naturel et les faire cuire dans ce cas un léger goût d'épinard ressort!
Les salicornes au vinaigre accompagneront parfaitement vos terrines, vos salades composées, et vos poissons...
Allergènes : peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céléri et gluten. Poids net 100gr.
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