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Salicornes au vinaigre (passe-pierre) - La Baie des Gourmets
Salicornes au vinaigre (passe-pierre) - La Baie des Gourmets

Salicornes au vinaigre (passe-pierre) - Grand

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Description

Les salicornes au vinaigre de la baie de somme font parties des nombreuses plantes qui poussent dans la baie. Ce sont d'ailleurs généralement les plus connues. Elles se récoltent entre juin et aout. Il existe deux façons de les déguster : soit au naturel (a faire cuire) ou comme ici au vinaigre (Leur goût s'assimile à des cornichons). Dans ce cas, elles accompagneront parfaitement vos terrines, salades composées, poissons...

Allergènes : peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céléri et gluten. Poids net 300gr.

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