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Salicornes au naturel (passe-pierre) - La Baie des Gourmets
Salicornes au naturel (passe-pierre) - La Baie des Gourmets

Salicornes au naturel (passe-pierre)

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8.90 €
Description

Les salicornes font parties des nombreuses plantes qui poussent dans la baie. Ce sont d'ailleurs généralement les plus connues. Elles se récoltent entre juin et aout. Il existe deux façon de les déguster : soit au vinaigre (dans ce cas, leur goût s'assimile aux cornichons) ou comme ici au naturel. Pour cuisiner les salicornes au naturel, il vous suffira de faire revenir vos salicornes à la poèle, avec éventuellement crème fraiche/oignons, et de les manger comme accompagnement de viandes et poissons.

Poids net égoutté : 200gr.

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