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Grâce à un subtil mélange entre l'estragon et la salicorne, cette béarnaise saura accompagner vos viandes, vos poissons et vos crustacés aussi bien chauds que froids.
La salicorne est une plante qui pousse dans la Baie de Somme et qui est recouverte par la marée deux fois par jours. On peut les cueillir de juin à aout.
Allergènes : œuf, moutarde, peut contenir des traces de gluten, lait, celeri, soja. Poids 200gr.
